2019年 11月 17日
先日、気になるお店を見つけました。
今泉にある、リセルキッチンさん。
食材にとてもこだわっていて、それはそれは安心です。 添加物が苦手で、行けるお店が少ないIzumiも パクパクいけました!
最初に伺った時、あまりにパクパク食べる私に 一緒に行った息子が
「おぉ、かーさんがこんなに食べてる!」と ビックリしたくらいです。
しかも、営業時間は朝の8時から夜9時まで。
どんだけ働きものなんだー。
実は先日も、仕事の迎えに来てくれた息子達と リセル行く? となり まだ5時ごろだったので大丈夫と思ってうかがいましたが、 なんと、その日は 貸し切り でしたー・涙 店主の方から、 「前も来てくださいましたよね。本当にすみません。」 と言われ・・・。 いえいえ、予約確認せずに突撃した私達が悪いのです。 どんどん人気が出てきている様子。 早めに行かれたほうが(予約して!)いいかもです^^
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by Izumys
| 2019-11-17 09:06
| おそとごはん
2019年 11月 15日
いきなりメニューが変更になったー。
こんにちは。 蒲原泉です。
夕飯の準備をしていると
帰宅途中の息子から 「バスがなかなか来ない!」と連絡が。
急に冷え込んだ夕方なので 「じっと待つのは寒かろう・・・」 と、メニュー変更!
唐揚げになるはずの鶏肉が
玉ねぎの甘さを出して・・・ 暖まります。
にんにくを潰していれるのと、 ローリエの香りづけがポイントです!
ライン: @230rjfbx インスタグラム:izme115
よかったらご登録どうぞー。
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by Izumys
| 2019-11-15 09:09
| おうちごはん
2019年 10月 22日
こんにちは。 蒲原泉です。 連休で、長男が帰省していました。 なんと、なんと、 煮物のお土産付きでビックリ!! 彼の学生時代は、1人暮らしの部屋に せっせとお惣菜をおくっていました。 いつでも食べられるようにと 冷凍して送ってました。 その記憶があるんだとか。 だから、煮物は冷凍しといたんだって。 しかし、それはそれは美味! こんな幸せがあっていいのだろうか・・・と しみじみいただきました。 以前、差し入れをくれたことはあったけど ちょっと脂っこくって 「うーーん、美味しいけど・・・」 と言ったら←味にはうるさい母です 「わかった! 今度煮物作ってくるわ!」 ・・・で、本当に作ってきてくれました。 ありがたや~~。 ちょっと具合が悪いと、そばでずっと手を握っててくれるし どれだけ支えられているかわかりません。 感謝しかありません^^ #
by Izumys
| 2019-10-22 09:25
| おうちごはん
2019年 10月 18日
美味でしたー。 最近、どうも外食運がないかも、、、 という日々でしたが ここは美味しかった! 生徒さんが教えてくださったお店です。(ありがとう!) 揚げ物苦手な私が ペロリと平らげました^ ^ 一緒にいた長男、驚いてました。 出汁がきっちり効いた、優しいお味でした。 福岡市高砂にある「八お野」さん。 客層もよかったですよ。 教えてくださったAちゃんに感謝です。
無料メールレッスン 「あなたの料理がグン!と美味しくなる7つのコツ」はこちら>>
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by Izumys
| 2019-10-18 09:35
| おそとごはん
2019年 10月 04日
こんにちは。蒲原泉です。
先日、無添加のハムが手に入ったので
無農薬の人参を茹でてくるっと巻き パセリを散らしたら
夕飯の一品になりました。
素材がいいと、 あまり手をかけずにシンプルにいただきたくなるなぁ。 そういえば昔、NHKの大河ドラマ 「武蔵」 (どんだけ古いんだ)で 武蔵役の市川海老蔵さんが 大根をただひたすらかぶりついてるシーンがあって なんだかとても感動して 「究極はこれなんじゃないか」 と思ったりしました。 その頃は農薬もなかっただろうし。 いえいえ、 かぶりつきをおススメするわけではありませんよ・笑 イベントやレッスン情報も届きます。 ● 無料ールレッスン 「あなたの料理がグン!と美味しくなる7つのコツ はこちら
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by Izumys
| 2019-10-04 09:38
| おうちごはん
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