カテゴリ:西部ガスクッキング( 15 )

2012年 10月 22日
ありがとうございました!ガススタ2012
ガススタ2012、おかげさまで無事終了。
ご来場のみなさん、ありがとうございました!
d0173341_22555252.jpg


d0173341_2256894.jpg

d0173341_2346227.jpg


立ち見の方までいらして、感動。
d0173341_2256343.jpg

(※写真は、韓国料理のナカ先生のご主人のノリエモンさんが撮ってくださったものです。
ありがとうございました!)

ご参加の方々は熱心にメモを取られる方々が多くて、その姿に私自身熱くなり、
あれもこれも・・・・と
たくさんお伝えしたくなりました。
もっとお伝えしたい!お役にたてることなら何でもお話したい!
心からそう思いながらお話ししてました。

終了後も質問の方々がいらっしゃり、たくさんお話させていただきました。

ご参加のみなさん、ありがとうございました!
それから、
ひさしぶりに会えたアナタに勇気をいただきました。ありがとうございました!


前日、我が師匠檜山先生のアシストに入らせていただき
当日は自分の担当。
計2日間関わらせていただきましたが、
その間触れあった方々のお人柄のすばらしいこと。

何かを一生懸命がんばってる方々は、いろんな壁を乗り越えてきた強さがあります。
その強さから生まれる優しさは、つけ刃で生まれるものではありません。

今回、こんな素敵な方々とご一緒できたこともとても幸せな経験でした。

西部ガススタッフさんの気の利いたアシストにも助けられました。ありがとう!

そして、こんな機会をくださったキチパラ文さんに心から感謝です。
ありがとうございました!

by Izumys | 2012-10-22 23:17 | 西部ガスクッキング
2012年 10月 18日
いよいよガススタ!アクセスは
打ち合わせと準備を重ねてきた 西部ガスガス・スタイル2012 がいよいよ明日から始まります。

私は担当は、明後日20日(土)14:30~15:15 「効く!おいしい冷え取りレシピ」です。
冷えが気になるこれからの季節にバッチリ役立つ情報とレシピをお届けしますよ。
ぜひお越しくださいね!

会場の関係で試食していただけるのは数名になるのですが、
その数名の方々は整理券をお持ちの方の中から当たるそうですよ。
整理券配布は13:00からです。 
配布場所は、正面入り口から入ってそのまま奥のほうに進むと、あります。
会場案内図はこちらです。
 ↓
d0173341_10592563.gif


ガススタ会場には天神や博多駅から無料バスが20分ごとに出るそうです。
駐車場は午前中に満車になることが多いようなので、無料バスが便利かも・・・。

会場へのアクセスはこちらです。
 ↓
http://www.saibugas.co.jp/home/lifestyle/gasstyle/fukuoka/access.htm

お会いできるのを楽しみに、お待ちしています!

by Izumys | 2012-10-18 11:06 | 西部ガスクッキング
2012年 09月 12日
西部ガスクッキングって
西部ガスクッキング飯倉教室でした。

おかげさまで今期も無事終了。
楽しかったなぁ。

いつも教室に行くと、スタッフさんが食材をしっかり準備してくれている。
d0173341_4545698.jpg


d0173341_456451.jpg



この入念な準備と完璧なアシストに支えられて、
生徒さんも私達ものびのびレッスンできるのです。
感謝!

d0173341_4553811.jpg


来期のお申し込みも始まってます。
もう少しだけお席が準備できるそうですよ!
とってもオトクなこの講座、詳細はこちらでどうぞ!

by Izumys | 2012-09-12 04:51 | 西部ガスクッキング
2012年 08月 03日
食文化スタジオcommu
先日は、浄水通り近くの ★「食文化スタジオcommu」 にお邪魔してきました。

福岡の料理家の先生が招かれた説明会に参加したのですが、
ワクワクする内容で期待大!
ここでまたみなさんとお会いできますように!

1Fは食のセレクトショップになってます。
おいてある食材は、すべてこだわりの本物ばかり。
ここ、すごいですよ。 ホントおすすめ。
d0173341_8361958.jpg


d0173341_8363088.jpg



案内してくださった施設内も・・・・すごい。
賃貸アパートのCMの津川雅彦さんのように 

       「ここに住むぅーーー!」

と言いたくなったIzumiでございました。

d0173341_8352741.jpg


d0173341_8354076.jpg


d0173341_8355397.jpg


d0173341_83667.jpg


by Izumys | 2012-08-03 15:56 | 西部ガスクッキング
2012年 05月 09日
西部ガスクッキングの様子
西部ガスクッキングクラブ、5月のレッスンでした。

d0173341_5555814.jpg

ミントの香りのグリンピースポタージュ・食べやすいレバーペース​ト・グリーンアスバラの和風グラタン・エスニックサラダ、パンを​除いてトータル367kcal。メロンパン1個分以下。
喜んでい​ただけてホッとしました。

今日はレッスンの様子をご紹介。
今期2回目のレッスン。緊張も取れて和気あいあい。
みんな素敵な方々です。
恥ずかしがり屋さんは写してませんよ(笑)
たまたまその場にいらっしゃらなかった方・たまたま欠席の方、タイミングが合わなくてすみません。
次回よろしくお願いしますね!
d0173341_5561747.jpg


d0173341_5572130.jpg


d0173341_558162.jpg


d0173341_5574068.jpg



そして!
このクッキングクラブを支えてくれてるスタッフのおふたり。
新婚のSさんと、北九州からがんばって通ってらっしゃるHさん。
いつも完璧なアシスト!!  ホント頼りになります。
私も生徒さんものびのびレッスンできるのは、
ひとえにこのお二人のおかげなのです。
d0173341_5581221.jpg


ご挨拶に来てくださったK島さん、ありがとうございました。
次回は写真よろしくお願いしますね(笑)

楽しい1日でした。
みなさん、ありがとうございます。
来月もがんばりまーす。

by Izumys | 2012-05-09 05:52 | 西部ガスクッキング
2012年 04月 10日
今期も始まりました!
2012年前期(4月~9月)の西部ガスクッキングクラブ飯倉教室がスタートしました。

d0173341_5331575.jpg

山菜やハーブをたくさん使う、春のデトックス・テーブル。
どれも簡単なものばかり! おかげさまで好評でした。

写真奥に見えるのは、豆腐のストロベリーシェイク。
はい、ミキサーでガーッとやるだけ(笑) 
材料と分量さえ間違えなければ、豆腐が入ってるとはわからないくらいフツーにゴクゴクいけちゃいますよー。

今日も楽しい時間を過ごさせていただきました。
スタッフさんもご参加の方々も、ホント、ピースフルないい方ばかりなのです。感謝!!


このクラスは、まだお申込みできるそうですよ!(途中参加もOK)

西部ガスクッキング
   TEL:092-531-2900
   受付時間:10:00~18:00(水曜日はお休み)
    FAX:092-522-2010
   店頭:西部ガス高宮・香椎ショウルーム(毎週水曜日休館日)

受講回数・受講料などのご案内は ★こちら 

ご興味のある方は、ぜひ問い合わせてみてくださいね~。

by Izumys | 2012-04-10 22:31 | 西部ガスクッキング
2012年 03月 24日
西部ガスクッキングのお知らせ
毎月西部ガス飯倉教室で料理教室を担当させていただいてますが、
4月以降も引き続き担当させていただきます!

これまでは第四火曜日の開催でしたが、
ご参加の方から 「第四週は子供の長期休暇にひっかかりがちなのがネック」というお声をいただきました。

・・・たしかにそうですね。
飯倉教室は若いお母さん達も多くて、小さいお子さんにお留守番はチト心配ですよね。

そんなわけで、今期(4月~9月)は、第二火曜日に変更になったので
これまでより通っていただけやすくなりそうです。

ただいま申し込み受付期間で、あと数名大丈夫だそうです!
ご興味のある方はぜひお問い合わせくださいませ。


お申込みは
西部ガスクッキング
   TEL:092-531-2900
   受付時間:10:00~18:00(水曜日はお休み)
FAXや店頭でもお申込みできます
FAX:092-522-2010
店頭:西部ガス高宮・香椎ショウルーム(毎週水曜日休館日)

受講回数・受講料などのご案内は ★こちら でどうぞ。

by Izumys | 2012-03-24 18:45 | 西部ガスクッキング
2012年 01月 24日
今年初の西部ガスクッキング~
d0173341_6323295.jpg

2012年初の西部ガスクッキングでした。

今朝は寒かったですねー!! 
そのせいか出席できない方が当日多くて、ひと班の人数はいつもより少なくなり、かなり密度の濃いレッスンとなりました。
いえね、班をまとめましょうかという選択肢もあったんだけど、ご参加のみなさんが少人数でもこのままでのほうを選ばれ・・・そのやる気にIzumiのモチベーションもUP,UP!でございました。
結果、みなさんのチームワークと手際の良さで、いつも通りに仕上がり・・・!
スタッフ一同「すごいーー!」と感心したのでした。 さすがー。

一か月ぶりにスタッフのみなさんと会い、ひさしぶりにS山さんと会っておしゃべりできたのもうれしかったなー。
温かい方々に会うと心がほっこりします。 ありがとうございました!また来月楽しみです。

by Izumys | 2012-01-24 20:31 | 西部ガスクッキング
2011年 11月 08日
ヒナタ北九州でのイベント
d0173341_18234460.jpg


ご報告が大変遅くなってしまいました!

先日、西部ガスヒナタショールーム小倉 で
”忙しいママの味方!” をテーマに、
「愛情たっぷり上手な手抜き料理」をいくつか紹介させていただきました。

手抜き法をお伝えした・・・といっても、決して冷凍食品やレトルト食品は登場しませんことよ。
忙しい毎日の中で手作りのものをいかにパパッと作るか、という、
まさに ”お弁当主婦Izumiの日常” を語らせていただいた感じです。

実習なしでしゃべり続けた2時間でしたが、もー予想を超える楽しさでした。
正直、    ”手抜き”に興味を示して参加くださったのではないか・・・?
        もしそうだったら、「意外に手がかかるじゃんー」なんて思われるんじゃないか・・・?
そんな不安と緊張もあったんだけど、

まー! みなさん熱心に聞いてくださいました!

あらゆるシーンで質問が次々と。 特に冷凍ワザのご紹介時には、身を乗り出すように。
こんなに一生懸命、なんとかお料理しようとしてるんだなーと思うと、私もヒートアップ。
20名のご参加のみなさんと、まるで前から知ってる方々ような空間が持てて、うれしかったー。

お声かけくださったHさん、そしてご参加のみなさん、
本当にありがとうございました!!

by Izumys | 2011-11-08 18:34 | 西部ガスクッキング
2011年 10月 06日
10月30日はヒナタ北九州へ
今月(10月)30日、北九州市小倉北区にある 西部ガスさんの ★リビングスタジオ ヒナタショールーム北九州 で、イベントさせていただきます。

テーマは ”忙しいママの味方!”というわけで
内容は、「愛情たっぷり上手な手抜き料理」をいくつか紹介させていただきます。
市販のものになるべく頼らずに、ママの愛情が伝わる料理を手早く作るワザをお伝えできたらと思っています。
~冷凍可能な常備菜~
  ○常備菜を2品ご紹介。 常備菜から応用する料理をそれぞれ2~3種類
~野菜の使い切り・冷凍保存~
  ○野菜の冷凍保存のしかたや、実際に冷凍したものを使ってのカンタン調理
その他、簡単ふりかけや出汁の保存・・・・など。

今回はデモンストレーションで、調理実習はありませんので、私は2時間ノンストップでしゃべり続けます。
あっ、でもでも、試食はありますよ!
ご都合のつくかたは、ぜひいらしてくださいませ。
バッタバタの毎日の中でいかに家族の心と胃袋を満たすか・・・の、ヒントのひとつになればうれしいです。

  日時:10月30日(日) 11:00~13:00
  場所: ★西部ガスリビングスタジオ ヒナタショールーム北九州
  申し込み・お問い合わせ:(093)571-5681 受付時間/10:00~17:30

申し込み〆切りは10月9日(日)です。お早めにどうぞ~。

by Izumys | 2011-10-06 11:30 | 西部ガスクッキング