2012年 12月 14日 ( 1 )

2012年 12月 14日
残り物で輸血雑炊?
ビーツが余ったので。
残り物のご飯があったので。
・・・雑炊にしてみた。

鶏がらスープにお酒としょうゆ少々で味をつけ、
小さく切ったビーツ投入。

ついでにネギがあったので。
・・・散らしてみた。

ビーツは「飲む輸血」と言われるほど、鉄分豊富。

まさに「輸血雑炊」のできあがり~と言いたいところだけど、
それではあまりにもおいしくなさそう!
なのでフツーに「ビーツ雑炊」と呼んでやってくださいな。
超簡単!
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by Izumys | 2012-12-14 21:47 | おうちごはん