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2010年 06月 14日
6月のメニュー
6月のレッスン・メニュー。(今回は、カロリーも公表)
油をたくさん使う本格中華も、とてもおいしいんだけど
たまにはこんなヘルシー中華はいかがでしょう? ってなご提案です。

すべての料理に黒酢を使用。  これでもか!ってくらい、黒酢を使います。
おかげで、試作の日々は、超元気でしたぁ。


黒酢のノンオイル・カラフル酢豚風(272kcal)

colorfulsubuta-nonoil.jpg




ズッキーニとナスの黒酢味噌和え 中華風味 (50kcal)

zukkini.nasu.misoae2.jpg




海藻サラダ 玉ねぎ黒酢ソース和え  (71kcal)

kaisou-salada.jpg




緑豆春雨と黒酢の三色スープ (19kcal)
毛湯(スープ)の作り方からやります

sanshoku-soup.jpg



トータル 411kcal。
これに、雑穀ご飯お茶碗1杯(だいたい170kcalくらい)まで、ぜーんぶ食べても
約580kcal。 
夏本番前のダイエットにも、いいかもー。

お待ちしています!



by Izumys | 2010-06-14 05:12 | 料理教室