2011年 10月 08日
糸島が高砂にやってきた
連休初日の朝。 ふとツイッターを開いてみると、「糸島の魚屋や野菜を高砂で販売してます」との情報が。
(Oさん、ありがとうございました)
こ、こ、これは行かねば~と、顔を洗ったばかりのドスッピンのまま、車を走らせ高砂へ。

発見!自然に育てられたオーラを放つ、お野菜たち。
なんと! まだ市場ではなかなかお目にかかれない、こどもピーマンまで!!
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d0173341_13462198.jpg軽トラックには、新鮮なお魚達。目移りを重ねた結果、活きのいい太刀魚をゲット。ちょっと小ぶりだけど、おいしそー。
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帰って早速、太刀魚をさばく。 
1/2は三枚におろして刺身用に薄切りにし、そのままお刺身でいただいたり、塩と酢で〆ていただいたり。
残りは塩焼きでいただくことに。
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あ~、連休初日、幸せなスタートでございましたわ。

糸島野菜さん達は、これから、毎週水曜日と土曜日に高砂で販売されるそうです。(お魚は土曜日のみ)
朝6時からいらっしゃるそうですよ。

by Izumys | 2011-10-08 13:40 | こんなの発見


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