2011年 01月 12日
先日、レシピ試作の買い出しでいつもの夢広場に行ったところ、酒粕が売り切れ。 お店の人に入荷日を尋ねたところ、 「それが・・・。いつ入るかちょっとわからないんですよ・・・。 TVで酒粕の効用が紹介されたそうで、ずっと品切れなんです」 ・・・エェーーーーッ!? またですか・・・。 覚えているだけでも、寒天・ココア・納豆・バナナ・・・・・ そうそう、もう少し前にはテンペもあったっけ。 紹介されるたび、陳列棚から姿を消して品切れ続出状態。 ブームはたいてい数週間から数カ月。 現在、納豆やバナナが手に入らないスーパーって、あります?? いつも言ってます。 Izumiの知る限り、「これさえ食べれば大丈夫」という食材はありませんからーーー。 慌ててボンラパス花畑店に電話すると、「ありますよ」の返事。 すぐに車を走らせ、とりあえずレッスンの日程分の量は確保! ホッ。 今月レッスンご参加のみなさま、酒粕を見つけたら先に買っておいたほうがいいかもです。 (レッスンで使う分量は100g程度。 板状の酒粕がだいたい200g入りなので、一袋あれば十分) しかし・・・・ブームのたびに、レッスンや仕事で使う食材の確保に冷や汗をかくなぁ。 そのたびになんとかすり抜けてこれたのって、実はIzumi、強運なのでは??!!
by Izumys
| 2011-01-12 11:45
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